Welke vind je lekkerder? De Signature Salad Bowl? Of de Avocado Dream?
Nou allebei eigenlijk. En de creamy Ice Koffie was ook heerlijk.
Ahmad Yazji heeft zijn collega-deelnemers bij sociale coöperatie Vidi gevraagd om feedback te geven op zijn producten. Een proef-proeverij zogezegd.
Hij wil een eetcafé gaan openen: Jus&Joy. Met verse, gezonde, pure en lekkere producten, ‘made with love’. Die in zijn thuisland Syrië heel populair zijn.
Smoothies, sappen (aanrader: de Jus&Joy sap), fruitbowls, icecoffees: Kleurrijk, verrassend, en de toppings mag je zelf kiezen. Ze zien eruit als een feestje. En zo smaken ze ook!
Natuurlijk worden wij niet zomaar verwend met heerlijke gerechtjes. Ahmad vraagt ons een evaluatieformulier in te vullen en rapportcijfers te geven: Hoe ziet het eruit? Wat vind je van de smaak? Van de presentatie? Wat kan anders of beter? Wat is je algemene indruk? Wat zou je er voor willen betalen?
Marktonderzoek dus. Onder ons als potentiële klanten. Die meteen ambassadeurs worden. Want als zijn eetcafé open gaat, staan wij natuurlijk als eerste op de stoep: dit smaakte naar méér!
Ahmad je mag gerust nieuwe gerechten op ons uitproberen hoor. Daar doen wij graag aan mee! (Ook hier weer: bof ik even dat ik projectleider ben 😉 jammie)